Samstag ist Backtag.
Ich steh ja schon um 7 auf, um in der Küche ein kleines Chaos anzurichten.
Heute standen Zimtschnecken auf dem Plan.
Leider ohne Kardamom, das hab ich hier im Laden nicht gefunden. Und Hefe auch nicht, die hatte ich allerdings noch aus Europa.
Kuechentechnisch befindet sich China noch in der Steinzeit.
Dennoch sind mir die Schnecken einigermaßen gelungen:
