Tagesarchive: 3. März 2014

Croissants

Ich hab mich am Samstag mal hingestellt und Croissant gemacht. Der Aufwand ist eigentlich nicht zu gross. Teig falten und in Kuehlschrank. Stunde warten und gleiche Prozedur nochmals. Immer wieder. Danach Dreiecke formen und rollen. Fertig. Vom Ergebnis bin ich … Weiterlesen

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