Monsterklopse – Falsches Cordon Bleu

Gestern beim IBMer.
H. hat Kabel1 geschaut, deshalb haben wir wie Männer gekocht.
1kg Hack, in runde kleine Stücke geformt, vorher noch gewürzt, Eier, Semmelbrösel, Zwiebel etc.
Kochschinken und käse kleingeschnitten, als Schichten draufgelegt und mit einem weiteren Hackdeckel geschlossen.
Das ganze paniert und ab in die Pfanne.
6 Dinger haben wir aus dem Hack geformt.
Gefühlte Bowlingkugel groß waren die Teile..
Jeder hat eines gegessen..danach waren wir platt.
Hack Cordon Bleu.. Cordohack

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